الأحد، 17 يوليو 2016

شرائح اللحم بنكهة الليمون و الفطر

السلام عليكم ...
اليوم ساقدم لكم وصفة "شرائح اللحم بنكهة الليمون و الفطر"
تعلمتها من صديقة قديمة اختفت الان عن الانظار...


تابعوا معي كيفية تحضير هدا الطبق الشهي ....
اولا نقوم بتتبيل شرائح اللحم بالملح و الفلفل الاسود 
نضيف ملعقتين كبيرتين من خل التفاح 
اخلطي الكل جيدا حتى تضمني تداخل المكونات مع شرائح اللحم
ضعي شرائح اللحم المتبلة في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة 

في هدا الوقت حضري خلطة الثوم كالتالي ...
اخلطي ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون مع فصوص من  الثوم المهروسة ...ضعيها على النار لتغلي و تتجانس 
 قومي بقلي شرائح اللحم في مقلاة مع كمية من الزيت 
اضيفي كمية من الفطر المعلب  ثم خلطة الثوم و الليمون 
حركي جيدا و اطفئي الموقد 





قدمت الطبق مع خبز المطلوع 



0 التعليقات:

إرسال تعليق

تعريب © 2015 مدونة أم ثازيري للطبخ و التدابير المنزلية قوالبنا للبلوجرالخيارات الثنائيةICOption